Archive for April 21st, 2018

Apa Itu Wedang Uwuh?

Wedang uwuh Merupakan minuman herbal alami dengan bahan-bahan rempah-rempah yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah, dapat dikatakan minuman susuh. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum. Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya secang. Jadi, warna merah yang dihasilkan bukan karena pewarna sintetis/kimia. Wedang uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta.

Wedang uwuh ini konon adalah minuman tradisional legendaris yang sudah ada sejak lama, bahkan merupakan warisan dari raja raja kerajaan mataram. Minuman Uwuh ini merupakan hidangan resmi saat raja raja mataram ada pertemuan resmi.

Saat ini Wedang Uwuh bukan hanya menjadi milik warga Jogja dan sekitarnya tetapi bahkan sudah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh Indonesia dan bahkan sampai di manca negara. Wedang Uwuh ini banyak tersebar di berbagai kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Semarang, Solo dan kota-kota lainnya. Minuman tersebut banyak disukai oleh berbagai kalangan dan mudah didapatkan di café, hotel, spa dan kebugaran, toko-toko oleh-oleh, warung dan toko makanan. dan menjadi Tren kekinian anak muda, karena wedangan ini sudah banyak pula dijajakan sebagai minuman anak muda.

Bukan hanya orang asli Indonesia yang suka Wedang Uwuh ini. Banyak turis asing yang juga suka mengkonsumsi minuman ini ketika berkunjung ke Jogja bahkan tidak jarang menjadikan oleh-oleh yang unik ketika pulang ke negeri asalnya.

100% Rempah Alami